雲仙山麓牛乳の生産者の皆さん

自然豊かな長崎県南島原市で無農薬・無化学肥料で作るこだわりの自給飼料で育てられた牛から搾乳される、生乳100%の雲仙山麓牛乳をジェラートに使用しています。雲仙山麓牛乳の優しい甘みとまろやかな口あたりを生かし、濃厚ながらも後味さっぱりな味わいに仕上げました。

1頭1頭の体調や機嫌を見ながら、愛情を注ぎながら大切に育ててくださる生産者のみなさんのおかげで、美味しい牛乳をたっぷりと使ったジェラートを作ることができています。