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ラインナップ
フレーバー
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ご褒美ミルク
牛乳本来の甘味を生かした味わいを目指し、全商品の中で最も試作回数を重ねました。地元長崎産の牛乳の美味しさを届ける為、牛乳本来の美味しさを追求し、甘みとコクにこだわりました。スッキリとした甘味が広がり、牛乳本来のコクのある […]
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フランス産チョコレート
フランス産カカオバリーの厳選されたチョコレート「ショコラ・アメール」を使用しました。アメール(苦い)の名の通りコクのある苦味、繊細なフルーツの香りとパンチの有るカカオの風味が特徴です。フランス産ダークチョコレートの芳醇な […]
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イタリア伝統スイーツ カッサータ
イタリアの伝統のお菓子「カッサータ」をイメージしたフレーバーです。チーズベースのジェラートに、ラム酒漬けした金柑、いちじく、レーズンやナッツなどを合わせ食べ応えのある味わいに仕上げました。金柑は、水と緑豊かな熊本県熊本市 […]
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天草 月の塩
熊本県天草市倉岳町で天草天然塩本舗で、昔ながらの製法で作られた「月の塩」を使用。 天草で満月の海水を使用して作られた、ミネラル豊富なこだわりの塩をジェラートに仕上げました。ほんのりと漂うライムの香りが、ジェラートの甘さと […]
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いちじく
豊潤な香りとねっとりとした食感、豊かな甘みが特徴のいちじく。 今年も豊かな自然のある長崎県南島原市で育ったいちじくを使用しています。 今の時期にしか食べられない完熟いちじくの、芳醇で上品な香りと、とろみのあ […]
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大分かぼす
大分県宇佐市の御許山の麓の丘にある「おもとの丘」の「大分1号」を使用しています。「おもとの丘」でそだてられるかぼすは、減農薬栽培で育てられており、安心して食べられる様に育てられているのが特徴です。 今回は、そんな大分かぼ […]
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清水果樹園のピオーネ
熊本県の不知火町で果樹園を営む清水さん一家では、不知火やピオーネ・シャインマスカットなどを減濃栽培で育てています。 ピオーネとは、皮の色が深い紫色で、1粒15~18g以上になる大粒品種です。通常でも16度以上の糖度があり […]
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ブルーベリー&フレッシュチーズ
小さい粒の中に濃い甘さと豊かな香りがギュッと詰まった「のんびり山」の森山さんが育てるブルーベリーで作った自家製の濃厚ソースは、プチっとした粒感を損なわないように、丁寧に仕上げました。 ブルーベリーソースとフレッシュチーズ […]
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熊本県産 和栗
全国第二位の生産量を誇る熊本県産の栗をふんだんに使用しました。 長崎のキッチンで、蒸した栗を一つ一つ手作業で剥き、丁寧に裏ごしすることで、滑らかな仕上がりに。 和栗の香ばしい香りと甘さの中に、重厚感のある洋酒の香りが広が […]
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王様マンゴー
宮崎産のフレッシュマンゴーとマンゴーの王様と称される濃厚なアルフォンソマンゴー、パッションフルーツやライムなどを合わせ、濃厚でありながら爽やかな夏にぴったりな一品に仕上げました。
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自家焙煎ピスタチオ(お持ち帰り限定)
イタリアで厳選されたピスタチオのみを使用し、高いロースト技術と精製技術によって加工されたピスタチオペーストを使用しました。濃厚な味わいで口に含んだ瞬間にピスタチオの良い香りとローストピスタチオの香ばしさが口のなかへ広がり […]
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八女産抹茶(お持ち帰り限定)
福岡・八女地方は昔から、高級茶の産地として知られていますが、中でも奥八女に位置する「星野村」は、全国一の品質を誇る高級玉露の産地として有名です。サプールでは八女の山里で、良質のお茶を昔ながらの伝統を守り、真心をこめて製造 […]
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長崎産 面高スイカ
長崎県西海市西海町の「面高(おもだか)」地区は、粘土質で密度が高い赤土地帯で肥料の持ちが抜群に良い、スイカを育てるのには抜群の土壌をもっています。さらに肥料には魚粉を使用しているので、すいかの味が良くなります。 そんな土 […]